【池袋×中華料理×エビｔ野菜のチリソース炒め】干焼蝦仁＠青龍門 池袋店/Izakaya/이자카야/中華居酒屋

プリプリの海老と彩り豊かな野菜を、ピリッとした辛味とほのかな甘みが絶妙に絡み合う特製チリソースで炒め上げた一品、それが「干焼蝦仁（カンシャオシャーレン）」です。中国料理の定番として知られる海老チリを、青龍門池袋店ならではのアレンジでご提供いたします。ふっくらと火を入れた海老は、表面は香ばしく中はジューシー。そこに玉ねぎやピーマン、彩り鮮やかなパプリカなど新鮮な野菜を合わせることで、見た目にも華やかで、口に運ぶごとに異なる食感や甘みを楽しめます。ソースは辛さの中にしっかりと旨味とコクを感じられるよう仕上げており、ご飯にもお酒にもぴったり。ランチタイムには白ご飯と合わせて定食風に、ディナーではビールや紹興酒のお供としてもおすすめです。ほどよい辛さが食欲を刺激し、最後のひと口まで飽きのこない美味しさをお届けします。家族や友人とシェアしても、一人でじっくり味わっても満足感たっぷりの一皿。青龍門池袋店自慢の「干焼蝦仁」をぜひご賞味ください。

▼住所
〒171-0022
東京都豊島区南池袋1-19-6
オリックス池袋ビル B1F

▼アクセス
ＪＲ池袋駅東口から 徒歩3分

▼営業時間
11：30～15：30
17：00～22：30

▼定休日
年中無休