2026.01.15
【池袋×中華料理×自家製叉焼】お酒に最高＠青龍門 池袋店/Izakaya/이자카야/中華居酒屋
自家製叉焼は、ひと口食べた瞬間に広がる香ばしさと旨みが格別の一品です。厳選した豚肉を、醤油や砂糖、香味野菜を合わせた特製ダレにじっくり漬け込み、低温で丁寧に火入れすることで、しっとり柔らかな食感に仕上げました。噛むたびに肉の旨みと甘辛いタレが溶け合い、脂のコクが後を引きます。表面を香ばしく焼き上げることで、香りと味わいに奥行きが生まれ、シンプルながら完成度の高い叉焼に。ビールの爽快な喉ごしはもちろん、ハイボールや焼酎とも相性抜群で、ゆっくり味わうお酒の時間を贅沢に演出します。そのままおつまみとして楽しむのはもちろん、ネギや辛子を添えれば、さらにお酒が進むこと間違いなし。自家製だからこそ味わえる、手間ひまかけた深い美味しさを、ぜひお酒とともに堪能してください。
▼住所
〒171-0022
東京都豊島区南池袋1-19-6
オリックス池袋ビル B1F
▼アクセス
ＪＲ池袋駅東口から 徒歩3分
▼営業時間
11：30～15：30
17：00～22：30
▼定休日
年中無休
ネット予約は24時間受付
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