【池袋×中華料理×爆汁焼き餃子】定番＠青龍門 池袋店/Izakaya/이자카야/中華居酒屋
外はこんがり香ばしく、中からあふれ出す肉汁――爆汁焼き餃子は、まさに誰もが認める定番の一皿です。焼き上げた瞬間に立ちのぼる小麦の香りと、ごま油の食欲をそそる匂い。ひと口かじれば、豚肉の旨みと野菜の甘みをたっぷり閉じ込めた肉汁がジュワッと広がり、思わず笑みがこぼれます。皮はもちもちとした弾力がありながら、底面はパリッと軽快な食感。そのコントラストが最後まで飽きさせません。シンプルに酢醤油で味わうのはもちろん、辣油を加えてキレのある辛さを楽しむのもおすすめです。白いご飯との相性は言うまでもなく、ビールやハイボールと合わせれば箸が止まらなくなること間違いなし。老若男女問わず愛され続ける理由が詰まった爆汁焼き餃子は、迷ったら必ず選びたい安心の定番メニュー。食卓に並べば、自然と会話が弾む、そんな力を持った一品です。

▼住所
〒171-0022
東京都豊島区南池袋1-19-6
オリックス池袋ビル B1F

▼アクセス
ＪＲ池袋駅東口から 徒歩3分

▼営業時間
11：30～15：30
17：00～22：30

▼定休日
年中無休