2023.07.17
【池袋×五目冷やし中華×ランチ】@青龍門 池袋店
🌈 豊富な具材:五目冷やし中華は、さまざまな具材を使用することが特徴です。叉焼、鶏むね肉、エビ、などの五目炒め具材を使い、さらにきゅうり、トマト、もやし、錦糸卵などの野菜もトッピングします。これによって、色とりどりの具材が見た目に華やかさを与えます。
🍜 冷たい中華麺:五目冷やし中華は、冷たい中華麺を使用します。ゆで上がった中華麺を冷水で冷やし、しっかりと水気を切ってから盛り付けます。この冷たい麺は夏にぴったりで、食欲をそそるさっぱりとした味わいを楽しむことができます。
🌶️ 調味料のバランス:五目冷やし中華の調味料は、しょうゆ、酢、砂糖、塩、こしょうを組み合わせて作ります。これによって、酸味・甘み・塩味・辛みのバランスが取れた味わいを実現します。特に酢の酸味がさっぱりとした印象を与え、夏に食べるには爽やかな味わいとなります。
🥢 目で楽しむ盛り付け:五目冷やし中華は、盛り付けにも工夫が凝らされます。冷たい中華麺を器に盛り、五目炒め具材や野菜をトッピングします。その上から調味料をかけます。見た目にも美しい彩りと、絵文字を使った楽しい盛り付けが特徴です。
五目冷やし中華は、夏にぴったりの爽やかな一品です。具材の豊富さや冷たい中華麺、バランスの取れた調味料などが特徴であり、見た目にも楽しみながら食べることができます。ぜひ絵文字入りの五目冷やし中華を試してみてください!😊🍜🌟
是非ご堪能下さい。
▼住所
〒171-0022
東京都豊島区南池袋1-19-6
オリックス池袋ビル B1F
▼アクセス
JR池袋駅東口から 徒歩3分
▼営業時間
11:30~15:30
17:00~22:30
▼定休日
月曜日(但し、月曜日が祝日の場合は、翌火曜日が定休日)
▼公式HP
seiryumon-ikebukuro.com
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