【池袋×中華×🍳焼き餃子】　＠青龍門池袋店

手作り焼き餃子は、アジアの伝統的な料理で、ホームクッキングの楽しさと美味しさが絶妙に組み合わさった料理です。この料理を作るには、餃子の皮と餡（具材）を組み合わせ、焼いて仕上げます。

餡は、通常、挽肉、みじん切りにしたニラ、キャベツ、にんにく、しょうが、調味料（醤油、ごま油、塩、こしょうなど）から成ります。これらの材料をよく混ぜ合わせて均一な餡を作ります。

自家製で作ることができます。皮に餡を包み、美しい餃子の形を作ります。焼く際に、フライパンに油を熱し、餃子を底がカリッとするまで焼き、その後、熱湯を注ぎ入れて蒸し焼きにします。これにより、外はカリッと中はふっくらとした食感が楽しめます。

焼き餃子は、お好みのたれ（醤油、酢、ラー油など）を添えて提供されます。その香り高い味わいとサクサクとした食感は、一口食べるたびに幸せを感じることができます。

手作り焼き餃子は、家庭のキッチンで作ることができ、友人や家族と一緒に楽しむのに最適です。料理のプロセスそのものが楽しさを提供し、最終的には美味しい餃子が食卓に並びます。手作り焼き餃子は、食べる人々を笑顔にすることが保証されている、魅力的で愛される料理です。

▼住所
〒171-0022
東京都豊島区南池袋1-19-6
オリックス池袋ビル B1F

▼アクセス
ＪＲ池袋駅東口から 徒歩3分

▼営業時間
11：30～15：30
17：00～22：30

▼定休日
月曜日(但し、月曜日が祝日の場合は、翌火曜日が定休日)

▼公式HP
seiryumon-ikebukuro.com