【池袋×中華×すりごま担々麵】☛@青龍門 池袋店

「すりごま担々麺」は、日本の食べ物で、主に中華料理の一種である「担々麺」と、すりごま（ごまペースト）を組み合わせた料理です。以下にその特徴を説明します：

担々麺：担々麺は、辛いゴマダレ（芝麻醤）とニンニク、生姜、醤油、砂糖などをベースにした中華のスープラーメンです。通常、細麺（ラーメン）を使用し、スープには肉や野菜が入っています。担々麺は辛さと濃厚な風味が特徴で、日本で人気のある中華料理の一つです。

すりごま：すりごまは、ごまの種子を細かくすりつぶして作られたペースト状の調味料です。ごまの風味が濃厚で、料理にコクと香りを加えます。通常、すりごまはサラダや和え物に使用されますが、担々麺にも組み合わせられます。

すりごま担々麺は、担々麺のスープにすりごまを加えて、そのまま召し上がることが多いです。これにより、スープの風味がより豊かになり、ごまのコクが加わります。また、好みに応じて辛さや具材を調整することもできます。

この料理は、日本の中華料理店やラーメン店で提供されていることがあり、担々麺とすりごまの組み合わせを楽しむことができます。是非ご賞味ください♪

▼住所
〒171-0022
東京都豊島区南池袋1-19-6
オリックス池袋ビル B1F

▼アクセス
ＪＲ池袋駅東口から 徒歩3分

▼営業時間
11：30～15：30
17：00～22：30

▼定休日
月曜日(但し、月曜日が祝日の場合は、翌火曜日が定休日)

▼公式HP
seiryumon-ikebukuro.com